الولايات المتحدة لديها ثقافة متنوعة ومتعددة، بدءًا من السكان الأصليين والسكان الأصليين، وصولًا إلى وصول المهاجرين من أوروبا وآسيا وأفريقيابما في ذلك أيضًا وصول المهاجرين من الدول المجاورة في أمريكا. وقد أدى هذا المزيج إلى ظهور شيء حقيقي بوتقة ثقافية حيث تتعايش التقاليد الأصلية والأوروبية والأفريقية واللاتينية الأمريكية والآسيوية، وحيث ساهمت كل جماعة بعاداتها ونكهاتها وموسيقاها وطرق احتفالها.
على الرغم من أننا عادة ما نكون غارقين جدًا من الثقافة الأمريكية بفضل الأفلام والمسلسلات التلفزيونية والموسيقى ووسائل الإعلام، يجهل الكثير من الناس تفاصيل... تقاليد وعادات الولايات المتحدةلهذا السبب، قررنا اغتنام هذه الفرصة لكتابة منشور يُسلّط الضوء على بعض أشهر الأعياد وأكثرها تمثيلاً في المنطقة، كما فعلنا مؤخراً مع دول أخرى. بالإضافة إلى الاحتفالات المعروفة كعيد الشكر والهالوين، سنتناول أيضاً... الحياة اليومية، والآداب الاجتماعية، ودور الرياضة، والتنوع الديني، وفنون الطهي الإقليمية، والشعور القوي بالانتماء الذي يميز المجتمع الأمريكي.
اكتشف أكثر التقاليد والعادات شهرة في الولايات المتحدة
فن حسن الأكل
يتميز المطبخ الأمريكي بتنوعه الشديد، حيث يشمل التنوع الثقافي كما ذكرنا في بداية هذا المقال. لذلك، قد تجد أطباقًا مختلفة تمامًا عن غيرها، وذلك بحسب المنطقة التي تتواجد فيها. تشتهر مأكولات شمال شرق الولايات المتحدة بـ... المأكولات البحرية والحساء الكثيف، الجنوبية منها حفلة شواء و غذاء الروحتشتهر منطقة الجنوب الغربي بأطباقها المستوحاة من المطبخ المكسيكي، بينما تشتهر منطقة الساحل الغربي بمأكولاتها الخفيفة، مع التركيز على المكونات الطازجة والمزج الإبداعي.
يعكس المطبخ الأمريكي أيضاً تأثير مواطنون أمريكيون، الذين كانوا يستخدمون بالفعل الذرة أو القرع أو الديك الرومي أو البطاطا الحلوة أو شراب القيقب؛ وذلك بالنسبة للموجات المتعاقبة من المهاجرين من إيطاليا وأيرلندا وألمانيا والصين، مهاجرون من المكسيكأفريقيا والعديد من الأماكن الأخرى. لذلك، من الشائع العثور على مطاعم تقدم جميع أنواع المأكولات في نفس المدينة، وأن تقوم العائلات بدمج الوصفات الأمريكية التقليدية مع أطباق من بلدانها الأصلية.
ومع ذلك ، هناك بعض الأطعمة والمشروبات الأمريكية النموذجية التي عادة ما تكون موجودة في جزء كبير من الإقليم. من بينها نجد ما يلي:
- يشرب الأمريكيون ما لا يقل عن واحد كوب قهوة أو شاي يومياًغالباً ما يتم تقديم القهوة المفلترة أو القهوة المصنوعة آلياً أو القهوة من سلاسل المقاهي العالمية في أكواب كبيرة وللتناول خارج المنزل، وهي جزء من الروتين اليومي.
- وهو أمر شائع في المناطق الساحلية استهلاك المأكولات البحرية والأسماك، مثل حساء البطلينوس في نيو إنجلاند، وسمك السلمون في الشمال الغربي، أو المحار والروبيان في الجنوب.
- يشمل الإفطار عادةً حليب وعصير برتقال، مصحوبة بالحبوب، والخبز المحمص، والبيض المخفوق، ولحم الخنزير المقدد، والفطائر أو الوافل، خاصة في ما يسمى "وجبات الإفطار الأمريكية".
- يشمل المطبخ أطباقًا من بلدان اخرى، مثل البوريتو والتاكو من المكسيك، والمعكرونة والبيتزا من إيطاليا، واللفائف والووك المتأثرة بالمطبخ الآسيوي، أو الكاري من الهند وأجزاء أخرى من آسيا.
- من بين الأطباق الأكثر شعبية في هذا البلد: البرغرالنقانق الساخنة والدجاج المقلي وفطيرة التفاح، العديد منها يعتبر من رموز المطبخ الأمريكي.
بالإضافة إلى هذه الأطباق الشهيرة، فإن ما يلي له أهمية خاصة أيضاً: حفلات الشواء والنزهاتمن الشائع جداً خلال فصلي الربيع والصيف أن تجتمع العائلات والأصدقاء في الحدائق العامة أو الحدائق المنزلية لشواء اللحوم والخضراوات والذرة، والاستمتاع بالهواء الطلق. وتعكس هذه العادة حب الطبخ والطهي. الحياة المجتمعية في الهواء الطلق والقيمة التي تُعطى لمشاركة الوقت في مجموعة.
في المناسبات الخاصة، يكتسب الطعام دوراً احتفالياً. خلال عيد الشكر، الديك الرومي المشويتُعتبر البطاطا المهروسة وصلصة التوت البري وفطيرة اليقطين من الأطباق الأساسية تقريبًا؛ فالهالوين مليء بالحلويات ووصفات اليقطين؛ بينما في موسم رأس السنه يتم تحضير الكعك ولحم الخنزير المطلي بالكريمة واللحوم المشوية والمشروبات الساخنة وفقًا لتقاليد كل عائلة.
فولكلور
وللسبب نفسه الذي يجعل الثقافة متنوعة للغاية، يصعب أيضاً العثور على تراث شعبي يمثل البلد بأكمله. ومع ذلك، فإن الموسيقى الأمريكية الشعبية لقد أصبحت الموسيقى إحدى أكثر السمات تأثيراً في هويتهم الثقافية. وتتميز موسيقاهم بتنوعها الشديد، ويمكن للمرء أن يجد الجاز، الروك، البوب، الأوركسترا، الأوبرا، البلوز، الريف والعديد من الأنواع الموسيقية الأخرى، مثل موسيقى الهيب هوب، والجوسبل، والبلوزغراس، والآر أند بي، أو السول.
لكل نوع موسيقي تاريخه الخاص ويرتبط بمجتمع محدد: موسيقى الجاز والبلوز لقد ولدوا في مجتمعات أمريكية من أصل أفريقي؛ البلد وهي مرتبطة بالجنوب الريفي؛ موسيقى الروك أند رول وفي وقت لاحق، أصبحت موسيقى البوب والهيب هوب ظواهر عالمية. وتُعتبر مدن مثل نيو أورليانز وممفيس وناشفيل وديترويت ولوس أنجلوس ونيويورك مدنًا أصيلة. مراكز الموسيقى حيث تُقام المهرجانات والحفلات الموسيقية وتجمعات الفنانين.
قد تشمل الملابس النموذجية تلك التي كان يرتديها المستوطنون، والتي تُذكّر بجزء من تاريخ المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، اكتسبت ملابس رعاة البقر شعبية كبيرة لدرجة أنها أصبحت الآن من بين أكثر قطع الملابس استخدامًا في العالم. جينزصُممت في الأصل كملابس عمل متينة، لكنها أصبحت رمزاً للأزياء الأمريكية غير الرسمية ويتم ارتداؤها في جميع أنحاء العالم تقريباً.
تجدر الإشارة إلى أن أنماط الملابس قد تختلف اختلافًا كبيرًا باختلاف المناطق، فبعضها يرتدي ملابس رسمية أكثر، بينما يرتدي البعض الآخر ملابس غير رسمية. وبشكل عام، تميل الثقافة المتعلقة بالملابس إلى أن تكون... عملي وغير رسميعلى الرغم من أنه يمكن رؤية أزياء راقية للغاية في المدن الكبرى والمناسبات الخاصة، إلا أن المصممين والعلامات التجارية الأمريكية قد أثروا على الموضة العالمية وعززوا ما يُعرف باسم "مشهد الموضة الأمريكي". "على الطريقة الأمريكية"، الذي يجمع بين الراحة والبساطة واللمسات الحضرية.
يشمل الفولكلور الأمريكي أيضًا الأساطير والقصص والشخصيات تتضمن هذه القصص، المتوارثة جيلاً بعد جيل، حكايات الغرب الأمريكي المتوحش، وأساطير المستكشفين، وقصص الأشباح الجنوبية، والأبطال الوطنيين، وشخصيات المدن المعاصرة. وقد ساهمت هذه المجموعة من الروايات، إلى جانب الأفلام والأدب، في بناء مخيلة جماعية يسهل التعرف عليها في جميع أنحاء العالم.
الرياضة
الولايات المتحدة بلد رياضي وتنافسي للغايةيُتيح ذلك مجموعة واسعة من الرياضات للاختيار من بينها، مع ملايين المشجعين. الرياضة أكثر من مجرد ترفيه: إنها التقاليد الاجتماعية والتعليمية التي توحد المجتمعات، وتولد هوية محلية، ويتم تجربتها بشغف هائل على المستويات المهنية والجامعية والمدرسية.
من بين الرياضات الأكثر شعبية كرة القدم الأمريكيةتُعدّ البيسبول والهوكي وكرة السلة والجولف والبولينج من الرياضات الشائعة أيضاً. وتُعتبر كرة القدم الأمريكية الرياضة الأكثر شعبية، وقد أصبحت المباراة النهائية للموسم الاحترافي، وهي مباراة السوبر بول، ظاهرة عالمية حقيقية. طقوس وطنية وتبع ذلك ملايين الأشخاص، مع تجمعات منزلية، وإعلانات متقنة، وعروض موسيقية رائعة خلال فترة الاستراحة.
تُعرف لعبة البيسبول منذ عقود باسم "هواية وطنية"بفضل ما تحمله من بُعد حنيني وعائلي قوي، لا تزال رياضة كرة السلة رياضة بالغة الأهمية في الثقافة الأمريكية. وقد قدمت كرة السلة، من جانبها، للعالم بعضاً من... أشهر الشخصيات الرياضية وقد أثرت على الموضة والموسيقى الحضرية.
من السمات المميزة للولايات المتحدة الأمريكية الثقل الهائل لـ الرياضة الجامعيةتمتلك الجامعات فرقًا رياضية قادرة على جذب عشرات الآلاف من المتفرجين إلى ملاعبها، ويمكن للطلاب الرياضيين الحصول على منح دراسية تموّل دراستهم. ويُعدّ حضور مباريات المدارس الثانوية أو الجامعات، وتشجيع الفرق المحلية، والمشاركة في الأنشطة الرياضية جزءًا مهمًا من... الحياة الاجتماعية للشباب.
الاحتفالات أو الاحتفالات
في الولايات المتحدة، كما هو الحال في معظم البلدان، توجد أعياد وتقاليد خاصة، مثل عيد الشكر وعيد القديس باتريك. إضافة إلى ذلك، تولي البلاد أهمية كبيرة لعيد الميلاد وعيد الهالوين، حيث يحتفل الأمريكيون بكليهما. إنهم يولون اهتماماً كبيراً بالديكور. ليس فقط الشركات والشوارع، ولكن أيضًا المنازل والمدارس وأي مبنى قائم، مما يضمن أن تكون جميع المناطق متوافقة مع روح الاحتفال.
- يُحتفل بيوم القديس باتريك في السابع عشر من مارس من كل عام، ويشارك فيه أبناء الجالية الأيرلندية وغيرهم من المواطنين. وتتلخص فكرة الاحتفال في ارتداء اللون الأخضر وتناول المشروبات كالجعة، بالإضافة إلى المشاركة في المسيرات والحفلات الموسيقية وغيرها من الفعاليات التي تُحيي ذكرى العلم الأيرلندي. التراث الأيرلندي.
- كذبة ابريل (كذبة ابريلكما أنه يمثل البلاد بشكل كبير، إلا أن هذا العيد يُحتفل به في أبريل، والأمريكيون يحبون القيام بذلك. المقالب والفخاخ الصغيرة والتي قد تكون مملة في بعض الأحيان، ولكن دائماً بروح الدعابة.
- في الخامس من مايو، تحتفل المكسيك بذكرى معركة بويبلا. ورغم أنها ليست عطلة رسمية في الولايات المتحدة، إلا أن الجالية المكسيكية كبيرة لدرجة أن الاحتفالات شائعة في جميع أنحاء البلاد، وتشمل المسيرات والفعاليات المتنوعة. وقد أصبحت هذه المناسبة فرصة لإبراز الثقافة المكسيكية ومطبخها وموسيقاها.
- في اليوم الأول من الشهر القمري الأول، تحتفل الجاليات الآسيوية في جميع أنحاء البلاد (وخاصة في نيويورك وسان فرانسيسكو) العام الصيني الجديد مع المواكب والتنانين والألعاب النارية والرقصات التقليدية والأطعمة النموذجية.
الأيام المهمة الأخرى هي يوم استقلال الولايات المتحدة (4 يوليو)، يوم الذكرى (آخر يوم اثنين من شهر مايو) ، يوم الرئيس (ولادة جورج واشنطن) ، عيد الشكر أو عيد الشكر (الخميس الرابع من نوفمبر) ، الجمعة السوداء (مما يُطلق موسم التسوق لعيد الميلاد بخصومات كبيرة)، ديا ديل تراباجو (أول اثنين من شهر سبتمبر)، من بين مناسبات أخرى. وتجتمع العديد من هذه الاحتفالات الذاكرة التاريخية، والوطنية، ولم شمل العائلاتوعادة ما يصاحبها الألعاب النارية، وحفلات الشواء، والمسيرات، والطقوس الدينية، أو الفعاليات التذكارية.
ومن بين العادات الأكثر شهرة على الصعيد الدولي أيضاً هالوينمع الأزياء التنكرية، والمنازل المزينة، والقرع، وتقليد "خدعة أم حلوى" الشهير؛ الكبير المعارض الحكوميةحيث تُعرض المنتجات الزراعية والحيوانات والمعالم السياحية والعروض؛ و المسيرات ذات الطابع الخاص مثل موكب عيد الشكر، الذي يمثل بداية موسم عيد الميلاد ببالونات وعوامات ضخمة قابلة للنفخ.
العادات الاجتماعية
هناك العديد من عادات وتقاليد الولايات المتحدة الاجتماعية ، مثل ما يلي:
- يميل الشباب إلى الاحتفال بالحفلات في المنزل بدلاً من الذهاب إلى النوادي الليلية؛ وهو ما يُعد نوعاً من "حفلة خاصة"عادة ما تتضمن هذه التجمعات الطعام والموسيقى والألعاب، وفي حالة الطلاب، الاحتفالات المتعلقة بالمدرسة الثانوية أو الجامعة.
- عادةً ما يُستقبل الغرباء بالتلويح والابتسامة، بينما يُستقبل الأصدقاء بالعناق وربما قبلة على الخد. من الشائع... "حديث عابر"محادثات صغيرة وغير رسمية حول الطقس أو اليوم أو مواضيع خفيفة، حتى مع أشخاص لا تعرفهم.
- السكان من محبي دقةلذلك، إذا كانوا سيتأخرون، فسيخبرونك بذلك. وبالمثل، فهم لا يتقبلون التأخير من الآخرين، ويعتبرون الوصول في الوقت المحدد للمواعيد والاجتماعات والفعاليات علامة احترام.
- أنه شائع قدم النبيذ والزهور والحلويات عند زيارة منزل شخص ما كضيف، يُقدّر عموماً أن يؤكد الضيف حضوره مسبقاً ويحترم الجدول الزمني المحدد.
ومن العادات الراسخة الأخرى استخدام بروبيناس في المطاعم وسيارات الأجرة وخدمات التوصيل وغيرها من خدمات العملاء، يعتبر ترك ما بين 15٪ و 20٪ من الفاتورة أمراً معتاداً عندما تكون الخدمة جيدة، حيث يشكل ذلك جزءاً من أجور العديد من العمال.
في التفاعلات اليومية، تعابير مجاملة مثل "من فضلك" أو "شكراً لك" أو "آسف"، بالإضافة إلى احترام مساحة شخصية من الآخرين، الاصطفاف بشكل منظم وإمساك الباب للشخص الذي خلفه. على الرغم من أن الأمريكيين عمومًا اجتماعيون ومنفتحون، إلا أنهم يهتمون أيضًا كثيرًا بـ خصوصيةلذلك، يمكن اعتبار الأسئلة المتعلقة بالمال أو السياسة أو الدين تدخلاً في الخصوصية إذا لم تكن هناك ثقة.
تتميز الحياة اليومية أيضاً بجداول زمنية منظمة: يُتناول العشاء مبكراً نسبياً، ويشغل العمل والدراسة جزءاً كبيراً من اليوم، وتنظم العديد من العائلات أنشطتها حول المدرسة أو الرياضة أو المجتمع. الفردية (اتخاذ القرارات والسعي لتحقيق الأهداف الشخصية) و روح المجتمع (المشاركة في العمل التطوعي أو الجمعيات أو الكنائس) هي إحدى أبرز سمات العادات الأمريكية.
تشكل كل هذه العناصر - الطعام، والفلكلور، والرياضة، والاحتفالات، والأعراف الاجتماعية - فسيفساء معقدة والتي تُحدد ثقافة البلاد. إن معرفة هذه التقاليد والعادات في الولايات المتحدة تُتيح لك فهمًا أفضل لكيفية عيش سكانها، وما يُقدّرونه، وكيف يرتبطون ببعضهم البعض - وهو أمر مفيد بشكل خاص إذا كنت تسافر أو تدرس أو تعمل هناك وترغب في الاستمتاع بتجربة أكثر ثراءً ووعيًا.
